趣味の野菜作り

2006.02.21

８年前に市の郊外（車で３０分）へ、知人の畑をお借りしました。

当初はテスト的に３坪ほど、現在は５０坪ほどになっています。

先日、冬野菜の代表格、大根と白菜を全部収穫をし終え、今日は小松菜、ほうれん草、ネギ、ブロッコリーを収穫してきました。

無農薬のほうれん草は特にやさしい甘さがあり、最高のおかずになります。

しかしこの季節の畑は殺風景なものです。

近くの柿の木は枝打ちされてサッパリと、また緑の青々とした野菜も少ない時期です。

寒風の中の畑仕事も、妻と一緒だからできるようなもの、一人では辛いものがあるかも？

力仕事の土お越しは小生が。細かい種まきは妻が。

お互い８年の経験で分業しながら楽しんでいます。

もうそろそろ近くの大きなあんずの木に、ピンクの花が咲く季節かと思うと、何かウキウキしてきます。

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