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マイ畑の収穫一杯!

2006.07.11

無農薬野菜のきゅうりは、一雨ごとにぐんぐん大きくなり、

我が家だけでは食べきれず、社員や友人にも食べてもらっています。


本当にみずみずしく、おいしい本物のきゅうりの味です。


いまやスーパーでは、色形は綺麗でも、本当のきゅうりやトマトの味がしません。


そして今の時期たまねぎは収穫を終え、ジャガイモ(写真参照)も終えたので、それぞれ食材をふんだんに使った料理です。

ジャガイモはホクホクの甘くてやさしい本物の味、たまねぎも甘くておいしい。

野菜には本来こんなに甘くて優しい味があるのだ!

と思い知らされます。


9年前に、本当においしい無農薬野菜を食べたい、から作ろうにかわって、

今では自分だけではなく、社員や友人にもその喜びを分けています。




 

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